بيتزا سائلة في المقلاة بطريقة جد سهلة
وطعم رائع للاخت DOUNIA DOUDOU
جزيل الشكر لك حبيبتي هذه الوصفة الرائعة
المقادير
بالنسبة للعجين
كاس وقليل حليب
2 بيض
نصف كاس زيت زيتون
ملح
قليل زعترقليل ثوم بودرة او عادية
بيكنج باودر او خمارة حمراء
كاس ونصف دقيق ابيض ممتاز
الحشو
بصل مقطع شرائح رقيقة جدا
قليل من الفلفل الحلو احمر واخضر او اصفر
حسب المتوفر لديكم
قليل من التون
فروماج مبشور
زعتر
الطريقة
نقوم بمزج جميع المقادير حتى نحصل
على خليط سائل واملس
ناخذ مقلاة غير قابلة للالتصاق
نصب فيها قليل من الخليط ونضع فوقها
البصل ثم الفلفل ملون ثم التون
ثم الزعتر ونتركها تنضج ثم نقلبها
على الوجه الاخر حتى تتحمر لدينا
بعدها نضع فوقها الفروماج مع الزعتر
ونتركه حتى يذوب ونقدمها ساخنة
وبصحتكم مسبقا
0 التعليقات :
إرسال تعليق